Перевозка фруктов
Фрукты являются скоропортящимся продуктом, поэтому важно соблюдать правила хранения и транспортировки. Компания «Агро-Логистик» является дистрибьютором продуктов питания в Москве и области. В частности, мы занимаемся распределим фруктов по торговым точкам.
Наша компания готова заключить договор на поставку фруктов автомобильным транспортом.
Нормы и правила перевозки фруктов
От качества перевозки фруктов зависит внешний вид продукта и сроки реализации. Очень важно соблюдать следующие правила:
- перевозить фрукты различных категорий отдельно друг от друга;
- соблюдать товарное соседство, нельзя перевозить фрукты рядом с сильно пахнущими продуктами;
- соблюдать санитарно-гигиенические нормы;
- перевозить фрукты с соблюдением температурного режима.
Правила перевозки фруктов регламентируются нормами, утвержденными Минавтотрансом РСФСР.
Свежие фрукты |
Срок транзита, хранения и реализации (дней) | Оптимальная температура перевозки (°С) | Предельно допустимое охлаждение ( °С) | Относительная влажность (%) |
---|---|---|---|---|
Яблоки (зимние и устойчивые к охлаждению сорта) |
90 — 240
|
— 1,1 / + 1 |
— 1,5 |
90 — 95 |
Яблоки (летние и чувствительные к охлаждению сорта) |
28 — 42 |
+ 1,5 / + 4,5 |
— 1,5 |
90 - 95 |
Абрикосы |
7 — 14 |
— 0,5 / + 1 |
— 1,5 |
90 - 95 |
Авокадо |
21 — 28 |
+5/+8 |
— 0,3 |
85 - 90 |
Бананы (зеленые) |
14 — 21 |
+13/+14 |
— 0,7 |
90 - 95 |
Киви |
28 — 84 |
0 |
- 0,9 |
90 — 95 |
Лимоны |
30 — 180 |
+ 12,2 |
- 1,4 |
85 — 90 |
Лайм |
42 — 56 |
+9/+10 |
- 1,6 |
85 — 90 |
Мандарины |
14 — 28 |
+7,2 |
— 1,1 |
90 — 95 |
Апельсин кровавый (Citrus sinensis) |
21 — 56 |
+4,4 |
— |
90 — 95 |
Апельсины Jaffa (Израиль) |
56 — 84 |
+7,8 |
— 0,7 |
85 — 90 |
Апельсины (Испания)
|
90 |
+10 |
— |
85 — 90 |
Груши (Анжу) |
120 — 180 |
— 1,1 |
— 1,6 |
90 — 94 |
Груши (Бартлетт) |
70 — 90 |
— 1,1 |
— 1,6 |
90 — 94 |
Для заказа услуги позвоните по телефону +7 (968) 986 48 19 или оставьте заявку на сайте, менеджер компании свяжется с вами в течение пяти минут.